Happy Tummy, Happy ME!

Ada yang bilang Sabtu sebaiknya membahas yang santai-santai saja, aku kurang setuju. Justru Sabtu yang identik dengan liburan sebaiknya diisi dengan yang berat-berat.

Kenapa? Karena kecenderungan kaum pekerja adalah Sabtu lebih rileks, jadi lebih gampang diajak mikir atau mengonsumsi yang berat. Oleh karena itu, maka sebaiknya kita mulai Sabtu pagi dengan beberapa hal berat berikut ini.

12042098_940229882734641_759930751_n

Jagung mengandung karbohidrat, vitamin B, vitamin C, karoten, kalium, zat besi, magnesium, fosfor, omega 6, dan lemak tak jenuh yang dapat membantu menurunkan kolesterol. Ada penelitian yang menunjukkan rajin mengonsumsi pati jagung, gigi ternyata jarang berlubang. Jagung juga bagus untuk mencegah diabetes.

12047557_940229866067976_236620077_n

Olahan jagung seperti foto di atas sangat mudah dan cepat prosesnya. Jagung cukup direbus dan sayur ditumis sebentar dengan saus tiram, lada bubuk dan garam. kelihatannya tidak banyak, tapi mengenyangkan. Dulu aku pun tak pernah terpikir makan tanpa nasi. Sebagai penggemar nasi banyak garis keras, cukup susah mengubah kebiasaan itu. Kenyang bukan tentang porsi banyak tidaknya tapi keseimbangan isi yang dikonsumsi.

Menu berat selanjutnya yang cocok buat Sabtu adalah Kentang Saus Tuna. Tuna bisa beli kalengan, sudah pedas dan berasa, penuh bumbu. Kentang bisa dikukus dulu baru disiram saus tuna dengan tambahan sayur.

12030892_940229812734648_1178654358_n

Jika masih dirasa belum berat, bisa ditambahi dengan camilan semacam Tempe Goreng. Bumbunya bawang putih, ketumbar, garam, daun bawang dengan tepung dan air.

12048802_940229922734637_427049969_n

Jika perut sudah terisi, otak bolehlah diajak berpikir, tentang negara, tentang bangsa, tentang kerjaan, masa depan, apapun. Selamat berbahagia!

Advertisements

2 thoughts on “Happy Tummy, Happy ME!

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s