Pizza Sayur

Selamat pagi, penikmat makanan!

Pagi ini setelah kemarin seharian membayangkan makanan karena hujan yang mengguyur Yogyakarta, ya kalau aku sampai semok seperti ini itu tak lain karena hujan, aku mencoba resep pizza sayur hasil modifikasi sendiri.

Bahan yang digunakan antara lain sawi, wortel, tomat, jagung, terigu, telur, keju, bakso dan bawang bombay. Untuk bumbunya cukup garam, lada bubuk dan sedikit penyedap rasa makanan.

Cara membuatnya:

1. Sisir jagung lalu rebus sebentar.

2. Cuci lalu potong-potong sayuran, bakso juga bawang bombay.

3. Kocok telur, tambahkan terigu lalu aduk dengan lada, garam dan penyedap rasa.

4. Masukkan seluruh bahan ke dalam mangkuk lalu panaskan wajan

5. Tumis bawang bombay lalu masukkan adonan

6. Jika sudah dibalik dan matang masukkan keju di atasnya

Oh iya karena ini namanya Pizza Sayur dan keterbatasan peralatan dapur di kos, maka cara masaknya tidak dipanggang tapi seperti foto. Aku memakai dua teflon kecil agar masakan bisa dibalik tanpa tumpah. Gunakan api sedang. Waktu memasak kurang lebih lima belas menit.

Selamat mencoba!

Advertisements