Sandwich Pancake, Pancake Sandwich

Iya, ini percobaan pancake kedua. Kalau yang pertama kemarin pancake-nya di-topping buah pisang dan dilumuri madu, kali ini biar lebih oke buat sarapan dimodel sandwich. Ngomong-ngomong, kemarin tuh kan pancake-nya kenyil-kenyil, jebul karena salah tepung. Aku pakai tepung kanji yang mana dan entah karena apa kuambil sendiri di rak warung setelah mbaknya bilang, “Di sana.”

10846831_1004729016209705_1154472188_n

Cara membuat pancake-nya masih sama, cuma yang ini tidak ditambahi pisang. Dan tepungnya sudah bener, tepung terigu. Masuk-aduk-goreng. Biar lebih endonesah, kasih tempe. Yes, pancake lapisnya memanfaatkan bahan makanan yang masih ada di dapur. Setelah pancake-nya jadi ditata sedemikian rupa dengan tambahan tempe, telur ceplok, tomat, mayonaise dan saus sambal.

10847005_1004729176209689_167461935_n

We-Aa-WAA–eR-eE-mateni Ge-diwaca jemblung! Pancake sandwich aka sandwich pancake siap membuat perutmu jembar.

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s