Makaroni Kukus

Selamat pagi!

Sebelum berbagi masakan, aku mau mengucapkan selamat ulang tahun buat kakakku, semoga sehat selalu dan tetap rajin ngirimi duit #hahihihihi

Baiklah, pagi ini aku mau pamer hasil percobaanku. Namanya Makaroni Kukus. Seperti makanan-makanan lain, makaroni adalah juga makanan favoritku. Biasanya sih tak bikin semacam Makaroni Carbonara gitu, dengan tambahan suka-suka. Kali ini memanfaatkan sisa bahan yang ada, aku mencoba sedikit variasi cara memasak, yaitu dikukus.

Adonan siap dikukus.

Adonan siap dikukus.

Bahannya antara lain makaroni, susu, telur, keju, wortel, brokoli, bawang bombay. Dengan bumbu cukup lada bubuk saja. Semua bahan adalah sisa dari masakan sebelumnya, jadi low budget. Pertama, makaroni direbus. Aduk makaroni yang susah direbus dengan susu cair, telur. Masukkan tumisan bawang bombay, brokoli dan wortel. Tambahi potongan keju serta parutan keju di atasnya. Oh iya, pas ngaduk tadi jangan lupa ditaburi lada bubuk.

Dikukus biar anget.

Dikukus biar anget.

Setelah adonan jadi masukkan ke dalam wadah kecil, wadah besar juga boleh, seadanya saja. Kebetulan di kos ada yang punya cetakan jelly, jadi bisa dimanfaatkan. Kukus adonan tadi selama 30 menit. Hasilnya….

10841160_997008430315097_787767000_n

Hasilnya kurang keju, jadinya kurang asin. Harusnya kejunya banyak jadi bisa sampai lumer-lumer gitu. Ya namanya juga bahan sisa, tapi lumayan kok buat sarapan.

Selamat makan!

Advertisements

3 thoughts on “Makaroni Kukus

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s